>掉太多是缺鐵、長太慢是缺鋅
季節交換，容易出現頭皮屑、頭皮癢的不適， 頭皮是孕育頭髮的土壤，跟身體其他部位的皮膚一樣，由外到裡，同樣有表皮層、真皮層及皮下組織三層。
頭皮的毛囊，則是頭髮的樹苗，為了長出又長又茂密的頭髮，頭皮的毛囊比起身體的毛囊，體積更大，扎根也更深。舉例來說：手毛的毛囊根部約在真皮層的上三分之一，但頭皮毛囊根部，卻可深達皮下組織的脂肪層，可獲得更多的養分，得以成長茁壯。
>增髮要訣：吃鋅鐵，排除荷爾蒙干擾
在季節交替時，有脂漏性皮膚炎體質的民眾，若常熬夜、吃辛辣、刺激的食物，可能會發現頭皮起紅疹、癢、有淡黃色及皮脂味的油性頭皮屑，除了接受皮膚科醫師的治療外，建議也要調整生活作息、飲食清淡；在洗髮時，用適合洗髮精按摩頭皮，並讓洗髮精在頭皮停留五分鐘，再沖掉，即可有效減緩症狀。
髮量減少、頭髮變細、白頭髮越來越多是現代人常見的困擾。臨床上，因飲食偏好、過度減重、吃減肥餐，導致缺鋅、缺鐵而影響到頭髮正常生長的女性，並不少見。缺鋅會讓頭髮長不好、生長緩慢；缺鐵，則會讓髮量持續減少、易掉髮。可抽血驗血中的鋅、鐵含量，若有缺乏，可雙管齊下補充鋅片、鐵錠，並適度攝食牡蠣、生蠔、牛肉、羊肉等含鋅、鐵的食物，待血中的鋅、鐵含量，回升到正常值，髮質及髮量，即會有改善。而荷爾蒙的變化，像是吃避孕藥、打催經針、產後，有時候，也會導致令人困擾的休止期掉髮。
男性的髮量減少、頭髮變細，則常與遺傳性的雄性禿有關，常是頭髮先變細、再變少，與營養缺乏的關聯性較少。而圓禿是頭髮對生活壓力的直接反應。此外，有些生理上的疾病，像是甲狀腺功能異常、自體免疫性疾病（如：紅斑性狼瘡、乾燥症、皮肌炎等等），也可能從掉頭髮的症狀開始表現，是要注意的健康警訊。
現代人易因勞心勞力的緊繃生活形態，提早長白頭髮、灰頭髮，這是毛囊裡的黑色素幹細胞消失，或是黑色素細胞不足引起，主因來自遺傳跟頭髮毛囊的老化，與營養不足較多。
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